Gentile

PROSCIUTTO COTTO SCELTO DA CARNE DI ORIGINE EU: IL GUSTO CHE SEDUCE.

Prosciutto cotto compatto con il giusto equilibrio di grasso per un prodotto morbido dal sapore delicato. Adatto ad alti volumi di vendita per la sua enorme versatilità in cucina.

Qualche lupo di mare lo ha abbinato a pesce fresco e pane sciapo. Qualche chef innovativo ne ha preparato dell'ottimo sushi perché la fetta ha la giusta percentuale di umidità per tenere la forma, i romagnoli lo infilano nelle loro impareggiabili piadine.

Sono tutti d'accordo sul fatto che è perfetto in abbinamento a cocktail pestati come un fresco mojito o a un calice di vino bianco frizzantino, di quelli che "vanno giù bene". SENZA GLUTINE E SENZA DERIVATI DEL LATTE

Peso medio indicativo: 8 kg